Karikol | 16/08/2008 : Dégustation de l’Ortie Culture avec Claude Pohlig

16/08/2008 : Dégustation de l’Ortie Culture avec Claude Pohlig

Visite exceptionnelle à la découverte de la bio-diversité des jardins de l’ORTIE CULTURE (+/- 100 km de Bruxelles, à Mettet), cueillette et dégustation des fleurs et condiments du repas champêtre préparé par CLAUDE POHLIG ! Amoureux des légumes rares, des jardins sauvages, des tomates (35 variétés) et de la bio-diversité, sans compter des préparations inventives et savoureuse du chef Pohlig.

L’Ortie Culture est une "pépinière des champs" qui cultive outre pivoines, hémérocalles et graminées, des plantes condimentaires et des légumes rares proposés à votre gourmandise et votre étonnement !

25/35 €

1, Fourneau de Vaulx 5646 Stave Tél/fax : 00 32 (0)71/72.97.54

Itinéraire : Stave se situe à 3 km de Mettet, à 30 km au sud de Namur et de Charleroi. Traversez Mettet jusqu’au rond point du circuit. Prenez à gauche en direction d’Annevoie. A +/- 500 mètres, prenez à droite en direction de Biesmerée. Dans le village, à droite vers Stave. A la dernière maison de Biesmerée, prenez le chemin à gauche. Vous y êtes.

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